|
|
| 商品基本信息 |
| 商品名称：露仙歌庄园(红)2001 |
| 编号：FBMa013 |
| 品种：赤霞珠、梅乐、品丽珠 |
| 级别：1855列级名庄玛歌区二级 |
| 产区：玛歌区 |
| 酒精度：12.5% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：1小时 |
|
醒酒器：30分钟 |
| 评分： |
Robert Parker：88
Wine Spectator：87
Decanter： |
|
|
|
| 品酒记录： |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#153 (6/2004) 评分：88 适饮期：2006-2014
这款呈着深宝石红/紫色色调的2001释放出大量的雪松，香料盒子，黑加仑子和森林丛木的香味，伴以与众不同的泥土特性。这款酒精致微妙，同时又有着宜人的强劲口感及细腻的风味。中度酒体，单宁适中。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(2004-3-31) 评分：87
相当雅致的巧克力和浆果的芳香贯穿着其中等酒体的口感，伴随着柔滑的单宁和美妙的留香。一款美味的葡萄酒，已经合适品尝。2006年后品尝最佳。产12,500箱。-JS
Decanter《品醇客》 评分：
非常深沉浓厚的紫色调，浓郁度好，伴有亲切的烟草/黑醋栗果香，中味非常柔和，而闻香之后口感却没有期待中那般细腻。(酒花品尝)
|
| 食物搭配： |
西餐搭配：可以极好地搭配牛排，羊羔，烤牛仔排，野味（如野鸡），禽类（如火鸡）。可以搭配用浓汁烹饪的食物。其它较好地配搭：唐杜里烹饪菜式，豆菜式和炖肉菜式。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡， 炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡 。
|
  |
|
|
|
|
|
