|
|
| 商品基本信息 |
| 商品名称：拉高斯庄园(红)1999 |
| 编号：FBPa081 |
| 品种：赤霞珠、梅乐 |
| 级别：1855列级名庄菩依乐区五级 |
| 产区：菩依乐区 |
| 酒精度：13% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：1小时 |
|
醒酒器：30分钟 |
| 评分： |
Robert Parker：89
Wine Spectator：85
Decanter:  |
|
|
|
| 品酒记录： |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#140(4/2002) 评分：89 适饮期：2002-2018
这款呈深宝石红/紫色色泽的1999年份存在一些有待解决的单宁，但是它确是一款优雅，中度酒体，美味的作品，若能耐心地等上几年，它定能给你满意的回报。风格不像2000年或1996年那样一鸣惊人，但是这款1999年份展现出迷人圆润、香甜的黑醋栗果香，出色的纯度和极好的整体均衡度。它将可以保存16+年的时间。罗伯特·帕克Robert Parker
Wine Spectator(1/1/2007) 评分：85
一款中度酒体的红酒，有着简单的浆果和肉桂特征，单宁顺滑，在收尾的时候开始失去平衡。2003年后饮用最佳，产15,000箱。–JS
Decanter《品醇客》评分：
此酒有很好的酒色，华丽的果味，尽显优雅而暗含力量 |
| 食物搭配： |
西餐搭配：牛肉，家禽，奶酪，奶油意粉，浓味炖肉，披萨，猪肉，小牛肉，野味；搭配牛肉，烤小牛肉和羊肉菜肴更具风味。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，羊扒，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，香肠，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡，牛仔扒，炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡，中味奶酪……。 |
  |
|
|
|
|
|
