历史
在18世纪，拉菲贵族庄园属于郎贡地区加尔默罗会Carmes de Langon的修士们所有。大约在1790年这个庄园以“国家遗产”的名义被充公，并通过拍卖卖给了当时位于里奥南村Léognan的洛维亚庄园Château La Louvière庄主马海勒先生Mr. Marheilhac。
在1855年的评级中，M·麦讷M. Mayne是当时拉菲贵族庄园的庄主。该庄园的土壤质量为其在苏玳区Sauternes和巴萨区Barsac的此次评级中获得了一级顶戴。自那以后，拉菲贵族庄园的历史经历了频繁的易主。 1984年罗富齐男爵葡萄园（拉菲）Domaines Barons de Rothschild (Lafite)获得拉菲贵族庄园。此时它拥有的土地面积已经有110公顷，其中葡萄种植面积68公顷。为使土地潜力更充分发挥，葡萄采摘后的筛选更为精心，发酵后须进行分级选出最好的酒进行调配以制造顶级酒。1989年建起新酒窖以期延长酒的陈年时间。在严格的质量要求下，从90年代起顶级酒产量大大减小，1993年甚至停产。2000年开始翻建存放陈年酒的酒窖，同时盖起新的发酵间并为葡萄筛选间和压榨室添置现代化技术设备，同时也代表着自1985年起实施的质量政策正大步前进。
现任庄主：罗富齐男爵葡萄园（拉菲）Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
技术信息
地理位置：拉菲贵族庄园土地连绵于苏玳区Sauternes和法歌村Fargues的山丘上，东面与滴金庄园Chateau d’Yquem毗邻。
产区：苏玳法定产区
相邻名庄：Chateau d’Yquem滴金庄园（1855苏玳一级）
面积：130公顷的葡萄种植面积90公顷。
土壤：混有淤泥的沙砾地质。
葡萄品种：包括90%赛美容，3%密思卡岱以及7%长相思。
拉菲贵族甜葡萄酒（正牌）：赛美容90-95％，密思卡岱和长相思5-10％。
小拉菲贵族葡萄酒（副牌）：赛美容80-90%，长相思和密思卡岱10-20%。
拉百合果园/科斯庄园（副牌）：赛美容80-90％，密思卡岱和长相思10-20％。
“拉菲贵族之R”（干白）：赛美容50％，长相思50％。
平均树龄：25年
栽培法：
酿酒法：每个地块上产出的葡萄都进入单独的大木桶温控发酵，此期间每个木桶中都要有几次尝酒，发酵结束后再分级一次以确定哪些酒可进入顶级酒的培养。每个年份的酒都经过木桶醇化培养16到26个月，伴以经常性的滗清与添酒。木桶主要来自拉菲自己的造桶厂，每年都对其中一半淘旧换新。装瓶在酒庄进行。
拉菲贵族甜葡萄酒（正牌）：据年份不同而从18个月到26个月之间， 55％的橡木桶为新桶。
小拉菲贵族葡萄酒（副牌）：橡木桶内培养18个月。
拉百合果园/科斯庄园（副牌）：用2年的旧橡木桶陈放16至18个月。
“拉菲贵族之R”（干白）：使用20%的新木桶与80%的不锈钢发酵槽酿制，此法可赋予酒陈年的潜质并最大程度地保留葡萄的新鲜和果香。
产量：
品牌：Chateau Rieussec拉菲贵族甜葡萄酒（正牌）（苏玳法定产区）
Carmes de Rieussec小拉菲贵族葡萄酒（副牌）（苏玳法定产区）
Clos Labere/Chateau de Cosse拉百合果园/科斯庄园（副牌）（苏玳法定产区）
“R” de Rieussec “拉菲贵族之R”（干白）（波尔多法定产区）
年产量：拉菲贵族庄园甜白酒Chateau Rieussec，小拉菲贵族甜白酒Carmes de Rieussec以及科斯庄园Chateau de Cosse的产量每年变化很大，平均年产1万箱。另一种白葡萄酒“R” de Rieussec “拉菲贵族之R”产量极为有限，平均年产仅2千箱。
拉菲贵族甜葡萄酒（正牌）：每年相差很大，平均每年6千箱（1993年未产，2000年仅有3千箱）。
小拉菲贵族葡萄酒（副牌）：随年份不同而有所变化，平均6000箱。
拉百合果园/科斯庄园（副牌）：随年份不同而差异很大，每年约1千至5千箱。
“拉菲贵族之R”（干白）：限量约为2,000-3,000箱。
特性：
拉菲贵族甜葡萄酒（正牌）：拉菲贵族庄园甜白葡萄酒作为苏玳地区一等佳酿的声名已传承数代。早在1868年，查尔斯·库克斯Charles Cocks就有此评论：“拉菲贵族庄园酿造的酒同滴金庄园Yquem（1855优等一级）的酒非常相似”。
小拉菲贵族葡萄酒（副牌）：做为副牌酒的小拉菲贵族甜葡萄酒，选用与正牌相同的基酒酿造而成。其恒定特点为香气饱满丰富，入口有浓郁的柑橘香味。之所以叫小拉菲贵族甜葡萄酒Carmes de Rieussec，是因为拉菲贵族庄园在18世纪曾是郎贡地区Langon卡莫Carmes修道院的财产。
拉百合果园/科斯庄园（副牌）：拉百合果园Clos Labère又名科斯庄园Clos Labère，是拉菲贵族庄园的副牌酒，所用基酒与正牌相同，因而具有相近的品质特征。不过由于陈放时间较短，适饮年龄比较年轻，但仍具有苏玳地区顶级酒的鲜明特征。酒名“拉百合果园”取自一小片叫做拉百合Labère的葡萄园。
“拉菲贵族之R”（干白）：拉菲贵族之“R”产自拉菲贵族庄园，属于苏玳区一级葡萄酒。由生产苏玳区葡萄酒的同类品种组成。
最佳年份：
荣誉奖项：1855苏玳一级名庄
网站：http://www.lafite.com/eng/Bordeaux-Estates/Chateau-Rieussec
侍酒建议
拉菲贵族甜葡萄酒（正牌）：
酒窖湿度和温度：70-95%，10－12℃
饮用温度：8-10 °C
醒酒时间：即开即饮
最佳饮用和保存时间：
食物搭配：栗子疏芙厘蛋糕、柠檬疏芙厘煎蛋，香橙八角焖牛仔肩，香料水煮梨。 小拉菲贵族葡萄酒（副牌）：
酒窖湿度和温度：70-95%，10－12℃
饮用温度：8-10 °C
醒酒时间：即开即饮
最佳饮用和保存时间：
食物搭配：栗子蛋糕，香橙八角焖牛仔肩，香料水煮梨。 拉百合果园/科斯庄园（副牌）：
酒窖湿度和温度：70-95%，10－12℃
饮用温度：8-10 °C
醒酒时间：即开即饮
最佳饮用和保存时间：
食物搭配：与甜品搭配极佳，香橙八角焖牛仔肩。 “拉菲贵族之R”（干白）：
酒窖湿度和温度：70-95%，8－10℃
饮用温度：10-12 °C
醒酒时间：即开即饮
最佳饮用和保存时间：
食物搭配：配汁龙虾胡椒酱朝鲜蓟。
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